3 Základ na polévku zalijte litrem vody, přidejte polovinu hrachu, brambory a přiveďte k varu. Nechte mírně vřít, nezakryté nebo jen napůl zakryté, asi 30 minut. 4 Do polévky přidejte i zbývající hrách a vařte ještě dalších 30-40 minut, dokud všechen hrách v polévce nezměkne. Na závěr polévku znovu dochuťte solí
Hrachová polévka není totéž jako hrášková polévka. Hrachová polévka se vaří ze suchého hrachu, proti tomu hrášková potřebuje zelený, měkký hrášek, ať už čerstvý přímo ze zahrádky, nebo mražený. Nenápadná změna v názvu, ale velký rozdíl na talíři. Tentokrát tedy píšu o polévce z hrachu suchého.
Co uvařit z dýně? Zkuste naši osvědčenou dýňovou polévku. Jak na ní vám prozradí šéfkuchař Roman Paulus v receptu Kulinářské akademie Lidlu. Dozvíte se i tip
Oproti tomu je lohikeitto pouze polévka s lososem, přesněji zeleninová smetanová polévka s kousky lososa, takže má svou vlastní zeleninovou chuť, která vůbec nevznikla za přispění rybího masa. Kousky lososa se do ní dostanou až na úplně samotný závěr, takže v ní plavou jako ostrůvky zajímavých rybích zážitků v
Zasypeme moukou a uděláme jíšku. Zatím nám špenátová polévka začne vřít. Do polévky vmícháme jíšku a povaříme. Do povařené špenátové polévky přidáme prolisovaný česnek. Vezmeme mixér a polévku rozmixujeme. Během mixování přilijeme rozkvedlané vajíčko, zalijeme troškou smetany a dosolíme. Nejlepší
POSTUP. 1 Troubu předehřejte na 220 stupňů. Z dýně mezitím vydlabejte měkkou dužinu se semínky, odstraňte stopku a tuhý spodní konec a taky dýni oloupejte, pokud nemáte druh hokaido, tu loupat není třeba. 2 Očištěnou dužinu dýně nakrájejte na centimetr silné plátky, promíchejte je s 1 lžící oleje, 1/2 lžičkou
Proč je polévka s pohankou celoroční. Na tuto polévku s pohankou budete potřebovat nejen pohanku a případné odhodlání, ale též spoustu zeleniny. Právě díky zelenině si můžete polévku přizpůsobit pro každé roční období. Mezi základní nositele chuti v polévce patří klasická trojkombinace mrkev – celer V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme dýni, celer, mrkev, rajčata, kari, zázvor, utřený česnek a necháme za stálého míchání restovat. Potom přidáme vývar a necháme pomalu vařit asi půl hodiny. Jakmile je vše měkké, dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat i bylinky. Počítejte s jednou zarovnanou lžičkou této instantní směsi na zhruba 150-200 ml vody. Směs zalijte vroucí vodou a vyčkejte 1-2 minuty, až se chuť rozvine. Pro lepší výsledek směs s vodou 2–3 minuty povařte, je to rozhodně znát. Jsou samozřejmě případy, kdy to není třeba, zejména ne, když vývar hodláte dál Frankfurtská polévka může na pohled vypadat jako mírně ošizená gulášovka. Když do ní použijete párečky plné masa, nikdo nepřijde zkrátka. Při její přípravě odpadává zdlouhavé vaření, nepřidává se do ní česnek ani majoránka. Některé receptury dokonce zapomínají i na brambory. Možná právě pro svou jednoduchost, rychlou přípravu a lahodnou chuť si své Po 5 minutách přidáme nakrájené brambory. Směs osolíme, opepříme a opékáme dalších 5 minut. Mezitím si připravíme 1,5 l zeleninového vývaru, který ke směsi přilijeme. Přidáme kmín, půlku nakrájené kapusty a vaříme do změknutí brambor. Kapustovou polévku pak tyčovým mixérem rozmixujeme. Přidáme zbytek kapusty
Slepičí polévka pro duši (i pro tělo) 12.11.2020 / Počet komentářů: 60. Slepičí polévka se vaří pro terapeutické účinky na tělo i na duši. Její povzbudivá síla spočívá v hřejivosti, sytosti i výživnosti, prostě je to polévka nabíjející, určená pro zdravé i nemocné, silné i slabé, velké i malé, v dobrém
Jak bylo zmíněno v úvodu, je tarhoňa velmi variabilní těstovina. Kromě této tarhoně, připravené jako příloha, je možné se inspirovat spoustou dalších receptů. Tarhoňu připravíme podobně jako rizoto ve směsi s masem a houbami, s masem a zeleninou, jako falešného kubu s houbami, salát z tarhoně a zeleniny, na sladko s
RECEPT DNE: Květákový krém. 1. Na dvou lžících másla zpěňte bílou část jednoho pórku, nakrájenou na tenká kolečka. Přes cedník zaprašte 2 lžícemi hladké mouky a ještě minutu míchejte, aby se utvořila světlá jíška. Zalijte 1,2 litru kuřecího nebo zeleninového vývaru, důkladně metličkou prošlehejte a
